일상 맛집 탐방/오늘은 내가 요리사
백종원 레시피 동태탕 끓이기! 추운겨울 따끈한 동태찌개 쉽게 끓이는 법
백종원 레시피 동태탕 끓이기! 추운 겨울 따끈한 동태찌개 쉽게 끓이는 법 어머니가 친구분께 받아온 정체모를 생선! ㅋㅋ 일단 꽁꽁 얼어있으니 동태라고 칠게요! 생선은 무슨 생선인지 모르겠지만, 백종원 님의 동태찌개 레시피를 사용했습니다. 어머니 친구분께서 고향이 바닷가여서 친정에서 여러 가지 해산물을 보내주신다고 해요. 그래서 가끔 저희 집에도 나눠주시는데 해산물 요리 너무 어렵지 않나요? ㅜ 비린내를 못 잡으면 냄새 때문에 먹지도 못하고 그렇다고 양념을 강하게 하면 생선 맛은 하나도 안 나고 말이죠? 그래서 주시니까 받아오기는 하는데 요리를 해 먹지 못해서 냉동실에 자리만 차지하고 냉장고는 터져 나가려고 하고 있고~ 그래서 오늘 어머니 대신 백종원 레시피를 보고 동태찌개 도전입니다! 백종원 레시피 동태..
2020. 12. 10. 05:30